Χρόνια πολλά στους αγρότες μας!
Την μνήμη του Αγίου Τρύφωνα, προστάτη των αγροτών και αμπελουργών τιμά η Ορθόδοξη Εκκλησία την 1η Φεβρουαρίου, και εορτάζει το ομώνυμο εξωκλήσι στο Βαρικό Λιτοχώρου.
Σύμφωνα με την παράδοση, οι αμπελουργοί δεν κλαδεύουν και ραντίζουν τα κλήματα με αγιασμό. Στη Μακεδονία συναντάται και ως Αϊ-Τρίφυλλας, γιατί βοηθά το τριφύλλι να βλαστήσει.
.
Φωτό: G. K.
.